辣椒粉蒸鱼，老家特色菜，香辣美味，喜欢吃辣椒的朋友们值得试试

这种辣椒粉蒸鱼，一般只有在老家才能吃到。炸过的鱼块香香的，搭配着辣椒粉，豆豉和姜丝经过蒸制，混合在一起的那种香辣中带点甜的味道。吃起来回味无穷，特别下饭。