神奇的茖葱形态不像葱 口味像葱像蒜像韭菜 简介种植 采收 食用，

茖葱（Allium ochotense Prokh.）是石蒜科葱属植物。别名 山葱、整株为鳞状茎，单生或2-3枚聚生，每个茎生叶2-3枚叶片。花葶圆柱状，高25-50厘米，花果期6-8月。 自然环境茖葱生长于海拔1000-2500米的阴湿坡山坡、林下、草地或沟边。茖葱种子秋后落地，第2年在地下生胚根，第3年春天才拱土出苗，因此稀少奇缺。 品尝过寒葱的人描述,它味道辛辣新鲜,同时有葱、韭菜和大蒜的味道。据介绍,寒葱的吃法很多,炒鸡蛋、包饺子、像腌辣白菜一样腌制都可以。据说和烤肉是绝配,不但解腻,还可以增香。山里人摘取茎叶首先是蘸酱生吃，热炒熟食，也可以做汤、做馅、做炝拌腌制小菜。 由于市场拉动，多地已开始种植茖葱。种植方法：种子繁殖。在吉林省4月至5月上旬用种子直接播垄播或条播或催芽后于7月上中旬播种。分株繁殖。单株根茎或多株根茎移栽。茖葱采收割取地上茎叶，每株摘取1-2枚叶片，绿叶时全株采