广西顶级美食腌制6年的死鸭,这鸭子虽然腌制了6年,但其实并不会变质,反而会更加美味。因为腌制的过程中,鸭子的肉质会逐渐变得柔软,味道也会更加浓郁。而且,这种腌制方法还是广西的传统工艺,有着悠久的历史和独特的文化内涵。