榨菜蒸牛肉，最简单的牛肉做法，5分钟出锅，嫩滑又美味

榨菜蒸牛肉 食材：榨菜、牛肉、葱、姜 1）牛肉切成薄片；姜切成丝；葱切成葱花。 2）切好的姜丝放入切好的牛肉里，放适量的蚝油、酱油、和生粉，抓拌均匀，再放适量的油，抓拌均匀后腌制20分钟。 3）锅里放热水，牛肉放锅里蒸5-6分钟，开盖撒上葱花即可。