姜葱炒牛肉，做法简单、美味又下饭，快来试试

牛肉、红葱头、姜（最好子姜） 1、牛肉切成薄片，放适量酱油和油抓拌均匀，腌制20分钟；红葱头切小块，姜切成丝。 2、热锅放油，放入切好的子姜和红葱头炒香，然后放入牛肉，炒至牛肉全熟，放少许酱油和适量的盐，翻拌均匀即可。