周周末和家人一起去大姨家吃杀猪菜,还顺便吃了开了20多年的肠粉店,馋了好久的烤排骨终于可以自己动手做一次,这个配方比外面的烧腊店和农庄都美味,新鲜的猪排骨用炭火慢慢烤,口水都流了一地。 这次大姨家杀猪,应该是最后一次了,至少是今年最后一次,因为我看到猪栏已经空了,没有了往日热闹的景象,大姨说养猪挺不划算,养的时间长,吃得也多,现在外面的猪肉也卖得很便宜,我想说的是宰不宰猪并没所谓,我们也是想着多点机会往乡下跑下,呼吸下新鲜空气,也不知道再过多久才有机会吃到这么好吃的猪肉了,且吃且珍惜。
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