周末小舅舅从省城回来,和他一起去市场买菜做饭,我发现长得帅买菜都会贵一点,还是我这个老油条去把关。 想吃龙虾伊面就买个大点的波士顿龙虾,再买点伊面,波士顿龙虾肉不多,但很鲜美,千万不要炸,先把虾油煎出来,用蒜蓉和奶油一起熬,然后淋在煮好的伊面上真的好好吃的一道菜,拿得出手又好吃,就不用等结婚了。 生蚝煲鸡和牛腩焖萝卜都是很适合冬天吃的两道菜,补气有益。 生蚝煲鸡就补气又有营养,生蚝选个体大的,新鲜开出来,和走地鸡一起煲真的又嫩又滑。萝卜焖牛腩是传统的做法,百吃不厌,没有复杂的调味,喜欢口味重点可以放辣椒和柱侯酱,用生粉水勾芡,就会浓稠很多。家里有煲仔就用煲仔上,这样没那么容易凉,冬天都多吃点,补充下营养,加加油!