广州的朋友来做客， 荔枝菌|脆皮猪手|葱油淋鱼片||鸡骨草煲坑螺

今天的农家菜还挺吃，朋友好满意，简单做两桌家常菜，大家都吃得很开心，经济又实惠，已经说好下次要再来了。 菜谱： 咸鱼蒸肉饼|油盐荔枝菌|脆皮盐焗猪手|苦瓜炒牛肉|咖喱牛腩|葱油淋鱼片|白切猪三宝|鸡骨草煲坑螺|金银蒜蒸元贝。 好像好久没有发大餐了，可能最近天气热，大家都喜欢在家吹空调了，以前都是我们去市里吃饭，现在大家反而喜欢回乡下吃饭了，有好的新鲜食材，确实能做出最原汁原味的菜色，今天的淋罗飞鱼片和油盐清蒸荔枝菌，还有姜葱白切鸡都很好吃。鸡骨草猪横利坑螺汤真的很适合现在喝，非常清甜，喝了好几碗。