趁猪肉便宜,赶紧多学一些花样来满足挑剔的味蕾。今天香菜姐姐和姐夫为大家示范一道非常简单但是口感酥脆、咸香入味的椒盐猪扒。这道菜的有个小秘诀,就是一定要记住在腌制猪扒前用刀背将猪扒拍松,这个技巧学会了,会让猪扒的肉质细嫩松脆。 椒盐的多少可以根据自己的口味增减,但这道菜是咸香味的,椒盐可以多一点好吃哦。