经典川菜肝腰合炒，不用料酒，猪肝猪腰一样脆嫩没异味，收藏！

100道特色川菜的做法，水煮，干锅，炒菜，凉拌菜都是成都家常菜

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曾经火爆四川的水煮酸菜耙泥鳅，根根耙软脱骨，条条麻辣入味

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经典川菜肝腰合炒，不用料酒，猪肝猪腰一样脆嫩没异味，收藏！

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香辣酥脆太过瘾，四川特色香辣鱼的做法，降温就要多吃鱼

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能入国宴的四川酸辣汤，很多人都不知道，最适合冷飕飕的天气

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生椒干拌牛肉，国庆堵车必备之神器，鲜辣椒香提神又开胃

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莲藕做成薯条，加上四川人缺不了的辣椒，香辣酥脆超过瘾

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降温了，怎能错过四川水煮肉片，肉片滑嫩麻辣又过瘾，全身都暖和

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别错过，川菜独有怪味鸡的做法，吃一次就忘不掉的成都凉拌鸡

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仔姜鸭，一道很有代表的家常川菜，不焯水不油炸，鲜辣干香

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难怪四川仔姜鲜锅兔好吃，诀窍都在这里，兔肉细嫩不柴没腥味

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