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吃豌豆尖的季节来了，不下锅做道老成都的下饭菜，川味十足
好贵哦，这几天的豌豆荚快要赶上猪肉的价格，也不能阻挡四川人对这种清新爽脆的美好滋味的热爱。这道泡椒猪肝，将四川人喜爱的泡椒的咸鲜与豌豆尖的清甜碰撞融合成一种难以化解的川菜独有的味觉符号。作品来自成都周幺姑的【美食挑战系列】100道正统川菜美食教程，不断更新中。#川菜# #家常菜# #美食分享# #成都头条#
100道特色川菜的做法，水煮，干锅，炒菜，凉拌菜都是成都家常菜59/82
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