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乡野莲姐
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红薯最近火了,发现这才是红薯最好吃的做法,一人一大碗不够吃
原创
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2020-12-14发布
红薯蛋奶制作过程
乡野莲姐合辑
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不用豆子制作豆腐,"苦槠豆腐",江西农村传统土菜,香辣嫩滑
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红薯最近火了,发现这才是红薯最好吃的做法,一人一大碗不够吃
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紫薯麻团,不爆不塌,外酥里糯的做法
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姜根可别浪费了,凉拌姜根非常美味
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金桔,客家人眼中的吉祥水果,用它制作金桔饼和果酱
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冬至吃水饺,客家人的“薯粉水饺”配料做法全给你
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简单方法让萝卜变得又脆又黄,长久不坏
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听说今年#生姜价格创六年来新高#,那我这两道菜不是吃掉几个亿吗
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外面卖的卤鸡爪为啥金黄色,秘密在这里
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用眉豆做的客家小吃“米粄”,又香又沙
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起初发现一条葛根,却越挖越多,最终两个人轮番上阵,挖出一大堆
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用“树盐”蒸出的鱼头不仅肉质滑嫩有弹性而且还去腥
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凉粉果有性别之分,雌果甜如蜜,可以制作凉粉,而雄果却完全不同
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想吃葛根粉有多难?花费4小时挖掘3小时锤打,才出3斤淀粉
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现做的花生酱,用它拌面,超级香
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比手指还小的纯野生栗子,用它制作馅饼很美味
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家乡的原味,冬笋炒腊肉
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冬萝卜又脆又甜,拔起就能吃
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宁舍一餐肉,难舍一棕包,棕包常见的两种吃法
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挖了一篓子荸荠,做了瓦罐汤,端起汤的那一刻家人连赞蛮香
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纯手工捶打客家传统美食,米果
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乡下小溪边摘的野生薏米,正好用它来做一锅传统腊八粥
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莲姐拜师后,又挖了冬笋,来了一道冬瓜鲜鸡汤
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乡下人就是这么“豪横”,竟然用“虫草”泡酸菜
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客家纯手工石臼锤鱼丸
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从一粒豆子到霉豆腐的艰辛之旅
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旱地藕,表皮看着粗糙,可是肉质非常鲜嫩
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莲藕焖牛排骨
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冬萝卜做的萝卜脯,看起来是不是像咸鱼
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春天来了,又是吃野菜的季节,荠菜,用它做汤和凉拌都很美味
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天下妈妈多疼儿女,把一个普通日子过成了端午
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