红烧鸭子，做出来的鸭肉鲜香咸辣好吃，看南昌阿姨是怎么做的

鸭子可煲汤可红烧，今天用它红烧，先焯水，然后另起锅炒香辅料再加鸭块，鸭肉香辣美味。