烘培世界中,慕斯蛋糕是最令人惊艳的甜点冷品,也被称做夏日里清凉的法式甜吻。轻轻舀起一勺降落到味蕾的那一刻,那固体到嘴里的一抹凉意,口腔中顿感清爽。 吉利丁片 3g 牛奶 60g 奶油 60g 砂糖 10g 香草精 2g 芒果丁 100g 饼干70g 无盐黄油 35g 奶油芝士 200g 酸奶 40g 香草精 2g 柠檬汁 5g 芒果泥 150g 吉利丁片 4g 奶油 130g