小紫说菜:火龙果冰淇淋 无蛋配方,在酸奶的基础上加了淡奶油,让冰渣感不那么强烈,又不太过甜腻。枫糖调味,没有也可以用蜂蜜或糖代替。 原料:火龙果半个约100g,酸奶200g,淡奶油80g,枫糖30g 做法: 1、火龙果取果肉,搅打成汁。 2、酸奶+火龙果汁+淡奶油+枫糖混合,倒入冰淇淋机里运行搅拌即可。