小紫说菜:炖牛肉的花式三吃 生活总是那么忙,忙得顾不上下厨做饭。 那就卤一锅牛肉,来个花式三吃吧。 第一吃:红烧牛肉面 出锅的牛肉切块,用浓汤煮面。 第二吃:酱牛肉冷盘 炖好的牛肉冷藏切片蘸汁食用。 第三吃:风味肉夹馍 尖椒+香菜+牛肉切丁,生抽调味后肉夹馍。