棉花糖马芬蛋糕是一道来自美国波士顿的常见美食。 美国人判断食物是否美味,基本上一定要足够的甜和香。尽管在现在看来存在一些健康上的隐忧,不过浓郁的味道的确能刺激味蕾,让人满足。(制作烘焙食物,不够香甜且味道不足,也确实不能被称作“好吃”) 这道棉花糖马芬蛋糕制作起来非常简单,如果使用的是自发粉,几乎无需发酵等待。食材中既有甜蜜的焦糖、又有酥香脆爽的核桃仁,当然,还有能勾起大家童年回忆的棉花糖。 咱们一开学习起来吧!