咖喱羊肉派是一道既美味又漂亮的家庭西式烘焙美食。 名字叫咖喱羊肉派,其实这个派当中并没有“咖喱”,而是利用了咖喱中的主要原料“姜黄”。把姜黄添加到面粉中,制作成厚实的酥皮,既让这道美食充满了浓郁的咖喱香气,同时也为“羊肉派”上了赏心悦目的颜色。与此同时,羊肉在处理的过程中也尝尝会遇到祛除膻味的问题,而姜黄浓郁的香气也正是祛膻除腥的法宝。 酥脆厚实的派皮包裹着鲜嫩咸鲜的羊肉馅,外形上看着像咱们熟悉的月饼,可是味道上却另有乾坤。 这样一道饱足味美的咖喱羊肉派,咱们赶紧学习起来吧!