西兰花蘑菇炒鸡肉Fried chicken with mushrooms and broccoli/Pollo frito con champiñones y brócoli 西兰花蘑菇炒鸡肉食材主料:西兰花150克 胡萝卜 1个 蘑菇5个 鸡肉150克 葱 姜 蒜 调味料:盐 3克 糖3克 五香粉1克 蚝油1勺 香油 西兰花蘑菇炒鸡肉具体操作步骤:西兰花切成小块,蘑菇切片 胡萝卜切片 。开火烧油,蘑菇西兰花鸡肉胡萝卜油炸到7成熟,捞出控干油,锅中留底油葱姜爆锅后,放入西兰花 蘑菇 鸡肉 胡萝卜 蒜末 大火翻炒后加入调味料翻炒几下后加入香油后搅匀就可以出锅。西兰花蘑菇炒鸡肉完成。