菠萝鸡肉炒饭是酸甜口的炒饭。 菠萝鸡肉炒饭具体食材:米饭300克 鸡肉200克 菠萝粒 豌豆 胡萝卜粒 鸡蛋 洋葱丝 小葱 调味料:油 40克 盐3克 糖5克 蚝油 1勺 生抽 五香粉 1克 菠萝鸡肉炒饭具体操作步骤:洋葱切丝,胡萝卜 菠萝切粒,豌豆提前煮熟 。开火烧油,放入洋葱丝胡萝卜炒香,放入鸡蛋鸡肉,鸡肉变颜色后放入米饭翻炒一会转小火,开始调味加入盐3克糖5克蚝油1勺生抽五香粉1克后大火翻炒,炒香后加入香葱就可以出锅了。菠萝鸡肉炒饭完成。