鸡刨豆腐 豆腐是中国的传统食品,味美而养生,物美价廉,如果做得好吃,比肉还美味, 豆腐200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个 1.将豆腐加少许盐加入热水浸泡15分钟,可去除豆腥味,然后放入碗内用手把豆腐抓碎 2.将青辣椒、胡萝卜洗净切碎切碎 3.鸡蛋打散搅拌均匀 4.热锅加入食用油,油温