据说由黄帝发明，长得像毒蛇的头，这道美食好吃还能保平安！

《外婆的菜谱》第一百集：角干饼。角干饼是缙云当地的传统美食。这道风靡整个缙云的角干饼分为咸甜两大类，铺上葡萄干和芝麻增香，便是一种独特的味道。将裹了馅的面饼切成规则的菱形，特质大铁锅中间注水烧开，角干饼的一面蘸上水，反手贴入锅壁，经过蒸烤后的角干饼色泽更加饱满诱人。