香芋和扣肉这样一蒸，吃过的都喜欢，制作简单的宴客大气菜

“香芋扣肉”是广东地区的名菜之一，主要原料是香芋和五花肉，制作简单，香芋和五花肉配在一起，相辅相成，香芋吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。 食材：扣肉400克左右，槟榔芋（香芋）半个。 调料：盐，生抽，老抽。