广州人的生活,多数是从一壶早茶开始的。最知名的早茶莫过于广州酒家的点心,多于100种的点心随便吃上1个月也吃不完。红茶、流沙包、肠粉、鸡爪、文昌鸡、虾饺皇、叉烧包等等,有的辣味的,有的是甜味的,有的是酸味的,真是人生百味齐全了。