广州的煲仔饭,就是用砂锅煲米,煲肉。顾客是每个人一锅,只不过是大米上面的料不一样,可以选择的有牛肉、鱼肉、排骨、腊肉等,还可以加煎蛋。广州的小吃街上,真的很多这样的小店,人们都会选择在加班后来上一份煲仔饭,便宜实惠好吃。