有句俗话说“哑巴吃黄连,有苦说不出”,提到这句话,大家估计都会想到黄连,但一些老人和中医会告诉你,中药里最苦的不是黄连,而是苦参。苦参自秦汉入药至今已有2000多年的历史,始载于《神农本草经》,被列为中品。苦参,别名又叫野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子、苦骨、川参、凤凰爪、牛参、白茎、岑茎、等等。