前段时间,跟朋友在山里闲逛,他走在前面突然拔了一颗植物给我看,走近才认出来,这是山慈菇。本来一直想做一期山慈菇,但一直没碰上,所以这也算是踏破铁鞋无觅处、得来全不费工夫。在中药里,山慈菇又称金灯花、毛慈菇、太白及、人头七、算盘七等等,它是指兰科植物杜鹃兰、独蒜兰等植物的干燥假鳞茎。这里特别值得注意的是,山慈菇也不是来源于一种植物,而是两种,也就是杜鹃兰和独蒜兰。另外,杜鹃兰也被我们习惯性的叫做毛慈菇,而独蒜兰被习惯性的叫做冰球子,它们都喜欢生长在山沟里的阴湿处或岩石上。还有就是杜鹃兰和独蒜兰品种都蛮多的,大家可能会在不同的地方看到不一样的品种。