泡黄山毛峰,既可以用玻璃杯具,亦可采用白瓷盖碗冲泡。 玻璃杯:具有良好的观赏性,冲泡黄山毛峰,便于观察茶形,其次具有易用特性。 白瓷盖碗:不吸茶香,可茶水分离,从而避免汤味苦涩,真实还原黄山毛峰香气、滋味。