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茶文化之青茶是怎么划分的
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2023-12-15发布
青茶需要经过一系列复杂的工艺,包括采摘、萎凋、摇青、发酵、烘焙等多个环节。其中,摇青是青茶制作的关键环节,通过摇动使茶叶相互碰撞,促进茶叶发酵,形成独特的花香和果香。
茶文化知识
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