茶文化之如何辨别普洱新茶和老茶？

绿茶、青茶、黄茶、白茶和红茶都是“以新为贵”，而黑茶则越陈越香。普洱茶市场上有很多“以假乱真”现象，所以要学会如何辨别新茶和老茶，以免上当受骗。