家庭自制素荞麦捞汁凉面,减脂又好吃,懒人必学。 1,1块钱的豆芽焯水,准备一点胡萝卜丝和黄瓜丝。 2,冷锅热油,放一小把花生,炸1分钟左右捞出,放凉就会变香脆。放入保鲜袋,敲敲碎。 2,锅里水开,煮一小把荞麦面条,煮好后舀入碗中。放入胡萝卜丝,黄瓜丝,豆芽。姜蒜末,小半勺花椒粉,2勺辣椒油,2勺捞汁,花生碎,葱花,香菜,小米辣,拌均即可开吃。