洋葱:别名:葱。百合科葱属多年生草本植物。洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状,浓绿色圆筒形中空叶子,表面有蜡质;叶鞘肥厚呈鳞片状,密集于短缩茎的周围,形成鳞茎(俗称葱头);伞状花序,白色小花;蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮(白、黄或红色),里面是一层一层的肉,一般是白色或淡黄色。其鳞茎粗大,近球状,纸质至薄革质,肉质;叶片圆筒状,花葶粗壮,伞形花序球状,花粉白色;花被片具绿色中脉,花丝等长;子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴,5-7月开花结果。功能:健胃理气,解毒杀虫,降血脂。花语是恩惠,《洋葱》刘武军:层层如锦裹,剥尽却无心。未触情真处,缘何泪满襟。