朝鲜人的饭菜以米饭、泡菜、酱为主,菜肴味道清淡鲜辣,汤有菜汤、鱼汤、酱汤等多种。朝鲜的食品具有鲜明的民族特色,饺子汤、烤牛肉、脯食、冷面、狗肉汤、打糕、甲皮饼、凉粉、生拌牛百叶、生拌鱼、泡菜、绿豆糕、石锅拌饭、神仙炉(火锅)、补身汤(肉汤)等等,都是朝鲜名吃,值得一尝。