超市重构品类结构，除了生鲜3R产品，还有这4个领域！

品类管理一直是超市的业务中心，其中生鲜品类是核心竞争力，在社区化和近场化演进中，在全渠道、社区团购和即时零售的冲击下，生鲜品也在重塑价值。然而单一的生鲜品类也难以支撑起超市的成长，标品升级、进口商品和自有品牌，已是能力提升的必然选择。