用糯米粉做蒸年糕，也可放糖，和红芸豆一起蒸，既沙糯又解腻。

过年少不了要有蒸年糕，吃了蒸年糕，年年高，今天试着做一样不同的蒸年糕吃法，提前把红芸豆泡发，把糯米粉打湿，蒸屉上放一层蔬菜，放一层芸豆，放一层糯米粉，再放一层芸豆，再放一层糯米粉，层层放，我比较喜欢吃芸豆，所以放的芸豆比较多，层层放好之后蒸20分钟即可，今天蒸的年糕非常成功，糯糯的，沙沙的。家里有小朋友的，可以在糯米粉中加入一些白糖进去，这样蒸出来的年糕，除了糯和沙之外，还带有一点甜味。大鱼大肉吃多了，吃吃沙糯的蒸年糕又可以解腻。这款蒸年糕简单好做，大家可以试试做一下。