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宁波毛厨
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白斩鸡做的表皮脆嫩,口感像果冻,我们来个家常做法的一鸡三吃!
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2021-08-06发布
夏天吃个白斩鸡是非常爽的一件事情,但是很多朋友家里做不好,毛厨今天来一步步仔细的教你在家做的比酒店还要好吃!一只白斩鸡我们来做三个口味,白斩鸡,口水鸡和椒麻鸡!
宁波毛厨的宁波菜
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夏日神仙美食之柠檬凤爪,冰冰凉酸甜爽脆,非常开胃的家常冷菜!
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白斩鸡做的表皮脆嫩,口感像果冻,我们来个家常做法的一鸡三吃!
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宁波人豆瓣酱做法的酱炒三丁,咸鲜可口酱香浓郁,超级下饭的菜!
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白蟹别再蒸着吃了,加几片菜叶用铁锅高温焗透,白蟹干香鲜甜嫩!
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阿拉宁波人家常的腌制蟹糊,甬式蟹糊的做法来了,咸鲜合一!
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白蟹丰收季买几个活蟹,一块块切开,蒸熟后放把葱浇上热油!嗤~
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东海的白蟹加上宁波的年糕,真是绝配!这是宁波人最爱的炒年糕!
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生猛的东海白蟹搭配肉饼子,这个味道真是极品了!你一定要试试!
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白蟹季白蟹第六种做法,白蟹豆腐煲,简简单单非常适合家常制作!
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宁波人爱吃的姜葱白蟹,鲜酥香嫩,家常也能做的和酒店一样好吃!
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在家用最简单的方法来做盐焗鸡,金黄诱人香味十足,一口一个香!
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江浙一带的夏日清口小菜糟三样,酒糟味浓郁清新爽口,清爽美味!
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零失败的家常做法的椒盐排骨来了,外香酥里软嫩,相当的好吃!
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上海青上市了,宁波人最爱的蔬菜来了,碧绿清脆的青菜来炒蘑菇!
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宁波的油豆腐㸆肉,吸饱了肉汁的油豆腐,油么么烫嘴巴好吃极了!
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东海新鲜虾潺上市了,红烧虾潺家常烧法来了,肉嫩味鲜太好吃了!
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红虾仁和海鲜菇搭配豆腐,就是一道宁波人爱吃的菜,一起来拖羹!
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鲜嫩多汁的大鸡排,非常方便的做法在家就能吃到,肉师傅的最爱!
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宁波路林市场买最新鲜的野生滑皮虾,不加一滴水干烤,是最鲜的!
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白蟹季的第八道菜-倒笃蒸白蟹,原汁原味看得见的鲜,来两碗饭!
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锃亮透鲜的鲳鱼搭配几片金华火腿,鱼鲜遇到肉香,真是太美妙了!
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我们海边人特有的吃虾的做法,生呛滑皮虾,鲜甜软嫩冰爽可口!
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咸肉和冬瓜的组合绝对是夏天里的绝配。清热解暑,营养又美味!
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白蟹季的第九道菜,白蟹丝瓜羹,丝瓜的清甜配上白蟹的鲜真好吃!
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宁波老菜苔菜鲳鱼,新鲜的鲳鱼加上海边特有的海苔条,咸鲜合一!
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宁波人特有的烤菜做法来了,咸鲜入味,口感绵软香甜好吃极了!
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宁波人喜欢梭子蟹十八斩,最鲜甜可口果冻似的的口感,极品美味!
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拖黄鱼拖虾潺和拖西蓝花,我们一次吃个爽,火热滚烫酥脆软嫩香!
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温州用米鱼肉做的鱼饼,蒸和煎两种吃法,非常鲜嫩和弹牙的口感!
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白蟹季的第十一道菜,咸蛋黄焗白蟹,香酥鲜甜的白蟹真是美味!
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宁波人的红烧田鸡来了,肉汁鲜嫩口味鲜咸,下饭下酒都好吃极了!
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