黑木耳只要泡水就能吃,除了做菜,还能做成黑木耳露,当饮料喝;但是泡发时间不能超过两小时,我这的温度,泡一小时就可以。时间太长容易产生病毒,吃了会食物中毒,大家在泡发时,一定要控制好时间。清洗干净才能剪去蒂头,以免病毒渗透进去