不煎不蒸的草鱼划水，比豆腐还嫩滑，鲜香美味入口即化味道好极了

草鱼是淡水鱼，通常把尾巴做成划水，鱼刺不多，比较适合老年孩子吃的鱼尾巴，也是其嫩无比是非常好吃的菜肴。