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杰哥私房菜——酸萝卜老鸭汤、土豆红烧鸭子,最后油汤拌面太香了
原创
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2021-03-13发布
杰哥私房菜
30
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29:50
杰哥私房菜——18斤的大鲤鱼做鱼火锅吃,配上89年的老酱酒,巴适
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杰哥私房菜——酸萝卜老鸭汤、土豆红烧鸭子,最后油汤拌面太香了
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杰哥私房菜——菜市买条养殖胭脂鱼烫火锅,配上酱香青潭酒,安逸
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杰哥私房菜——土豆花菇黑豆笋烧大黄鸡,小朋友们都抢着吃
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杰哥私房菜——砂锅山珍鸡汤黑豆花火锅,高端的食材,简单的烹饪
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杰哥私房菜——芹菜牛肉丝,再做个小烧烤,老酒喝起美滋滋
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杰哥私房菜——水煮牛肉,麻辣爽滑,配上香喷喷的米饭,美
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杰哥私房菜——土豆烧牛肉,牛肉软烂,土豆耙糯,孩子们都抢着吃
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今天做个铁板烧鸡,配上一壶老酒,吃高兴了,新年大家都要雄起哦
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杰哥私房菜——大竹签烤羊肉,搭配上陈年美酒,迎接新年的到来
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泸州传统臊子面,分享给朋友们,祝大家新年好口福,吃啥子都香
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杰哥私房菜——手抓羊肉配开坛老窖酒,大口吃肉、大碗喝酒真过瘾
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三十年前的夜晚,一曲《涛声依旧》过后,邬老师做了一道创新菜
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尧坝买回来的冬笋和豆豉,做个冬笋回锅肉,再煎两个黄粑吃,安逸
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杰哥私房菜——豆子烧羊排,大斗碗来装酒,兄弟伙些又吃高兴了
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杰哥50块钱在菜市场买只鸡,邬老师做个柴火小煎鸡,味道鲜又嫩
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杰哥去市场买点仔姜和青椒,爆个鸭子,做碗姜鸭面,吃起来太过瘾
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杰哥私房菜:买个毛肚,烫个火锅,三五好友,一壶老酒,喝美了
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杰哥私房菜今日菜单——白果肚子炖鸡汤、桑拿牛肉、韭菜炒鸡杂
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走进杰哥的厨房——风味酒家田师傅做几道杀猪菜,下酒下饭都安逸
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杰哥和朋友们一起做猪儿粑,大人小孩齐动手,油沁沁的太好吃了
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给腰花儿洗桑拿,这道九十年代流行于泸州的菜品有点意思哦,安逸
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16:43
腌制了一个星期的暴腌肉可以吃了,配上黑豆花儿,这酒喝得美啊
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柴火灶上做个干烧鲤鱼、芋儿鸡,南北派搞起,兄弟几个又吃高兴了
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杰哥从三亚回来,邬老师亲自安排一桌,椒麻鸡、水煮鱼,太安鸭子
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泸州人喝酒当喝汤,划拳不光可以喝酒,划拳吃肉更是好耍得很哦
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菜市场160块买条8斤重的大翘壳,用苦笋煮起吃,这味道真是不一般
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十斤土黄鳝,做一大锅柴火鳝鱼,用大藿香叶子卷起吃,味道太霸道
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杰哥去红星村农贸市场买菜,做个臊子茄子,拌着大米饭吃,太香啦
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杰哥私房菜:泸州豆花儿火锅,菜品丰富,16块钱一位敞开随便吃
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泸州本地的第一茬四季豆、小黄瓜,配上子姜兔、老鸭汤,又喝美了
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