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杰哥私房菜：泸州豆花儿火锅，菜品丰富，16块钱一位敞开随便吃

原创31万次播放2020-05-23发布

杰哥私房菜
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杰哥去红星村农贸市场买菜，做个臊子茄子，拌着大米饭吃，太香啦App11:49
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杰哥私房菜：泸州豆花儿火锅，菜品丰富，16块钱一位敞开随便吃App11:54
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泸州本地的第一茬四季豆、小黄瓜，配上子姜兔、老鸭汤，又喝美了App08:22
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二十五斤大鲶鱼，做三道菜：船公鱼、酸汤鱼，球溪鲶鱼，快活啊App07:59
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三十斤小龙虾，做成三种口味，边做边吃，大厨还没上桌就被抢光了App10:13
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170块钱买条八斤半的鳊鱼，大厨做个来凤鱼，味道鲜美，入口即化App07:59
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栽秧子的时候就是吃黄鳝的时候，搭配点应季的鲜竹笋红烧，太美味App05:56
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那些被人遗忘的传统川菜——神仙鸭子，肉香软烂，汤汁鲜美App08:13
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朋友在水库钓了一条七斤多的大鱼，肉质细腻，做个酸菜鱼，太美味App09:30
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柴火仔姜爆鸭子，老鸭汤，鲜椒鸡，土豆烧鸡，配上过期酒吃安逸了App06:53
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100块钱五花肉，做成四川传统坨子肉，巴适得板，上桌子就被抢光App03:52
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