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黄甲开了15年的羊肉汤，100元一斤，配小米椒在冬天吃的直冒汗
冬至快到了，我们到离市区比较近的黄甲去吃羊肉汤，黄甲出名的就是阮氏兄弟的羊肉汤 这里的羊肉都是用煮的，是汤锅的形式为主，味道的话和成都有点不一样，汤是没有盐味的，麻羊肉的品质确实还是不错，汤色比较清淡，汤底浓郁，羊肉处理的很好，没有太多的臊味，羊肉比较肥，而且肉质很嫩很化渣，羊肠羊肚都很耙軟，羊肉很香很新鲜 小米椒豆腐乳和香菜调制出来的蘸料，吃起来相当的巴适
钱多多探店成都美食20/190
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