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荥经非遗美食棒棒鸡,12年不变的味道,70元一斤食材用棒棒敲打
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2020-10-09发布
棒棒鸡取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,其味型属于“怪味”,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。
钱多多探店成都美食
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