（上）号称“世界上最咸的树”，它的果籽凉拌很美味

盐肤木，学名：“Rhus chinensis”，它号称最咸的树；树的每个部分都很有作用。树叶非常适合喂猪，树根是中药，其中名贵药材“五倍子”就是产自它,果子又酸又咸，是一种美味食材。 我采集了盐肤子，来了两道菜：凉拌盐肤子和盐肤子酸汤鱼，味道真的很不错。