春天的早上，采集花园里还没有开花的蒲公英用来包饺子，美味极了

春天的后花园里总是有满眼的蒲公英，趁着还没有开花变老之前，赶紧把他采下来，不仅可以使日后的草坪更加漂亮，同时也可以让蒲公英成为我们餐桌上的美食。蒲公英性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结的作用，用来包饺子，味道有点接近荠菜，在还没有开花之前采集，苦味淡了很多。