山东美食｜在一碗面中尝尽百味：探秘“运河什香面”

古往今来，在山东聊城临清市，会通河静静流过，日夜不息。南甜北咸、东辣西酸各种风味小吃和南北菜系在临清交汇融合，让临清市拥有了“小天津”的美名。“运河什香面”就是临清极具代表性的美食，它凭借着能让人在一碗之中尝尽“百味”的特点，深受人们喜爱，一道道看似再平常不过的菜码融合到一碗面中，焕发出专属于运河什香面独一无二的魅力。作者：曹原 作者单位：中共临清市委宣传部