在山东省聊城市高新区韩集乡有句老俗话——来了韩集,不吃个火烧,喝碗胡辣汤,那是白来。聊城市韩集乡的火烧又名为板油火烧,用料考究、工艺独特、筋道可口,令不少食客流连忘返。作者:石倩 作者单位:山东省聊城高新区韩集乡政府