山东美食｜聊城市茌平县：这就是马蹄烧饼 博平烧饼或吊炉烧饼

马蹄烧饼是山东省聊城市茌平县的传统名吃，当地人又叫博平烧饼或吊炉烧饼。相传乾隆二十二年，南巡时，路过博陵县（现山东省聊城市茌平县博平镇），看到满大街的烧饼，吃了以后，赞不绝口。因其形状似马蹄，乾隆起名叫“马蹄烧饼”。 作者：杨光鹏 田寒 王云 作者单位：山东省聊城市茌平县融媒体中心