What？连蔡澜先生都绝口称赞的日式料理铁板烧炒饭，日本美食！

说到铁板烧，可不止烤肉这么简单，无论海鲜还是蔬菜，甚至跟铁板冰火难容的冰激凌，都能在一方铁板上烧出别样的好味道。日式铁板烧可谓是日本料理中最高级别的就餐形式，更是日本人财富和地位的象征。 所以在日本吃铁板烧，基本上每做一道菜厨师都后把铁板清理干净之后再进行下一道菜的制作，这样的