大口吃拌面，西安回坊大盘鸡，鸡肉香辣面条筋道，馕炒肉比锅巴脆

大盘鸡拌面是有名的西北菜，在西安很受欢迎，满满碳水和肉，吃起来很有满足感。这道新疆小吃在美食聚集地回坊经过改良，加麻加辣，拌上筋道的拉条子面，更适合陕西人的口味，大口吃面很过瘾。再加上比锅巴还酥脆，炸到金黄的馕炒肉，真是很解馋的一餐。