法国宫廷盛宴，品酒、敬酒、祝酒礼仪大全！

一场宫廷宴会通常分为三个部分，每个环节都体现了美食、美酒与礼仪的完美结合。 1. 首先开胃环节： 宴会以开胃环节拉开帷幕，这既是宾主互动的重要时刻，也是为营造正餐的气氛做一个铺垫，点亮味蕾，开启盛宴。 • 在这个环节的酒款选择通常以轻盈的白葡萄酒或香料调制的甜酒为主，例如来自卢瓦尔河地区的清新白葡萄酒。这些酒既能唤醒味蕾，也为即将到来的正餐定下一个优雅的基调。 • 这个环节通常配腌制鱼片、新鲜水果或手工奶酪等小食，既能丰富味觉层次，也避免因分量过重影响后续菜肴享用。 • 在开胃环节通常主人会用第一杯酒向宾客致意，宾客则需要以优雅的举杯动作最为回应。这一环节既是迎宾仪式，也是宾主交流的一个轻松时刻。 2. 然后进入正餐环节： 正餐是宴会的核心部分，每一道菜都经过精心设计，与葡萄酒搭配得天衣无缝，是一场美酒与美食的交响曲。 • 正餐环节的主菜往往包括多汁的烤肉、香草炖菜或猎禽料理，每道